त्योहार से पहले शुद्ध के लिये युद्ध अभियान

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राजलदेसर में मसाले व चाय पत्ती के लिए नमूने

चूरू। जिले में दीपावली त्योहार से पहले शुरू किये शुद्ध के लिये युद्ध अभियान के तहत राजलदेसर में खाद्य सुरक्षा टीम ने मसाले व चाय पत्ती का नमूना लिया है। नमूने जांच के लिये जयपुर प्रयोगशाला भेजे गये है। आमजन को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध करवाने के लिये चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की ओर से शुद्ध के लिये युद्ध अभियान 04 नवम्बर 2021 तक चलाया जायेगा। सीएमएचओ डॉ. मनोज शर्मा ने बताया कि बताया कि खाद्य सुरक्षा आयुक्त के निर्देशानुसार सम्पूर्ण जिले में त्योहारी सीजन पर खाद्य सुरक्षा टीम के द्वारा दूध व दूध से निर्मित मावा, पनीर, मिठाई, घी, दही तथा मिठाईयां व अन्य खाद्य सामग्रियों के नमूने लिये जा रहे है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी फूल सिंह बाजिया ने बताया कि त्योहारी सीजन पर चलाये जा रहे विशेष अभियान में 20 /10/2021 को सैनी मिर्च मसाला राजलदेसर से मसाला धनिया पाउडर का एक नमूना लिया। इसी तरह सारस्वत किराना स्टोर राजलदेसर से चाय पत्ती का एक नमूना लिया तथा व्यापारियों को शुद्ध खाद्य सामग्री बेचने एवं साफ सफाई रखने के लिए किया गया पाबंद किया। दुकानों का निरीक्षण कर जिन व्यापारियों के पास खाद्य लाइसेंस नहीं बने हुए हैं उन्हें लाइसेंस बनाने के लिए पाबंद किया गया। उन्होंने बताया कि त्योहारी सीजन में व्यापारी खाद्य सुरक्षा लाइसेंस को मुख्य स्थान पर प्रदर्शित करें।

 

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